Liebedich

VITIGNI

Grüner Veltliner

DESCRIZIONE

Vezder-Malberg è situata nella Wachau, una valle dell’Austria formata dal fiume Danubio, lunga circa 30 chilometri. La Wachau si distingue per i suoi vigneti a terrazza con gli antichi muri a secco.
Le uve per il Liebedich provengono da diversi vigneti terrazzati, alcuni con vecchi vitigni: Bruck, Schön, Buschenberg, Hochrain, Loibenberg e Kreutles, l’unico vigneto piatto. La quantità di ciascun appezzamento è troppo piccola per i singoli imbottigliamenti, tuttavia la qualità è potenzialmente superba da questi siti  prevalentemente di roccia primaria.

VINIFICAZIONE

Fermentazione in tini di acciaio

AFFINAMENTO

In acciaio