Gege Kröv Steffensberg Riesling

CERTIFICAZIONI
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Scheda Tecnica Foto Bottiglia

VITIGNI

100% Riesling

DESCRIZIONE

Il Gege Kröv Steffensberg Riesling è secco, minerale, con sentori di pesca matura, agrumi ed erbe aromatiche. Il finale è esigente, equilibrato e lungo.
I vigneti si trovano nella valle della Mosella, la tenuta comprende 9,5 ettari, caratterizzati da forte pendenza e da un terreno ricco di ardesia.

VINIFICAZIONE

La fermentazione è avvenuta con l’uso di lieviti indigeni

AFFINAMENTO

In botti di legno da 1.000 litri