Micolore Toscana IGT

VITIGNI

85% Sangiovese, 10% Merlot, 5% Syrah

DESCRIZIONE

La cantina con i suoi 5 ettari di vigneti si trova a 1 km dalle mura di Montalcino. Le uve utilizzate per il Micolore Toscana IGT crescono ad un’altitudine di 350 metri s.l.m. su un terreno di medio impasto, ricco di argilla e calcio.

VINIFICAZIONE

12 giorni di macerazione e 7 giorni di fermentazione in vasche di cemento

AFFINAMENTO

Parte in cemento, parte in barrique

PUNTEGGI

92 pt James Suckling