23 Vigneti delle Dolomiti IGT

CERTIFICAZIONI
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Scheda Tecnica Foto Bottiglia

VITIGNI

65% Pinot bianco, 35% minzioni bianco

DESCRIZIONE

La tenuta si trova a Salorno (Bolzano). Il vigneto di provenienza del 23 Vigneti delle Dolomiti IGT si trova ad un’altitudine tra 310 - 340 m s.l.m. su un suolo ricco di porfido.

VINIFICAZIONE

Fermentazione in acciaio e botti grandi

AFFINAMENTO

In acciaio e botti grandi