31 Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Dornach

CERTIFICAZIONI
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Scheda Tecnica Foto Bottiglia

VITIGNI

Pinot nero

DESCRIZIONE

La tenuta si trova a Salorno (Bolzano). Il vigneto di provenienza del 31 Vigneti delle Dolomiti IGT Selezione Dornach si trova ad un’altitudine tra 350 - 370 m s.l.m. su un suolo ricco di porfido.

VINIFICAZIONE

In tino di fermentazione

AFFINAMENTO

In barrique